“鹅”字的音序是E，音节是 é。

1、意思是

家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水。

2、组词：

（1）鹅骄：形容像鹅一般高傲 。

（2）鹅顶椅：靠背高的椅子 。

（3）鹅眼：古代钱币名称。魏时所锖。

（4）鹅掌鸭信：鹅趾掌,鸭舌头。可做名菜。

（5）鹅口疮 ：上消化道的一种霉菌病,其特点为口腔内白色斑块形成,斑块常并合成一假膜,尤发生于衰弱的儿童、成人或鸟类,系由白假丝酵母所引起 。