郑州市已探明的矿藏有煤、铝矾土、耐火粘土、油石等36种，其中，煤炭探明储量63.6亿吨，铝土矿储量2亿吨，耐火粘土矿、水泥用灰岩等为优势矿产。全市煤矿累计探明储量55.26亿吨，保有储量50.66亿吨；铝土矿累计探明储量14209.7万吨，保有储量12825.6万吨；耐火黏土矿累计探明储量12080.1万吨，保有储量11504.1万吨；溶剂用灰岩累计探明储量13429万吨，保有储量12168.9万吨；金属锂累计探明储量和保存储量均为5617吨；金属镓累计探明储量和保有储量均为6932吨。

郑州市多年平均降水量42.6亿立方米，地表水水资源量4.94亿立方米，地下水资源量9.53亿立方米，地表水与地下水重复量为3.24亿立方米，水资源总量为11.24亿立方米，产水模数为15.1万立方米/平方公里，人均水资源量179立方米，亩均水资源量256立方米，属严重缺水地区。

郑州市在植物区系划分上属于暖温带落叶阔叶林植被型，植物资源以嵩山植物和黄河湿地植物为典型。郑州市共有树种78科、250多属、400多种，常见的植物有毛白杨、大官杨、旱杨、臭椿、泡桐、侧柏、荆条、益母草、马唐、牛筋草、狗尾草等。国家重点保护野生植物有银杏、野大豆、野莲等3科，另有多种河南省重点保护野生植物。这些物种集中分布在郑州市山区和黄河湿地。

郑州市境内发现有国家级重点保护野生动物46种，其中国家一级重点保护动物9种，分别是白鹳、黑鹳、金雕、白肩雕、白尾海雕、白头鹤、丹顶鹤、白鹤、大鸨；国家二级保护动物37种，如大鲵、虎纹蛙、白琵鹭、水獭、大天鹅、小天鹅、鸳鸯、莺、苍鹰、雀鹰、松雀鹰等等。省级重点保护动物有19种，如青蛙、苍鹭、草鹭、大白鹭、鸿雁、灰雁、红脚隼、夜鹰等等。国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物共计206种（不含昆虫纲），其中兽纲23种、鸟纲169种、两栖纲6种、爬行纲8种。野生动物主要分布在郑州地区沿黄区域、山区、平原。