一个鸡蛋和一袋纯牛奶哪个营养更好？其实这两种食物没有办法对比的，因为这属于两类食物，如果是相同食物对比较容易去对比，比如鸡蛋／鸭蛋和鹅蛋。再比如牛奶／羊奶和骆驼奶。对于我们人体来说，牛奶和鸡蛋每天都是需要摄入的，中国居民膳指南建议我们每天摄入1个鸡蛋，300g的牛奶。

鸡蛋中胆固醇较高，维生素a和维生素e等维生素以及矿物质也非常的丰富，而牛奶中主要补充的除了优质的蛋白质最重要的是钙，中国居民膳食营养素参考摄入量中建议我们中国成年人的钙的摄入量为800mg，而其中牛奶就是钙的主要的来源。从营养上看来，无论是牛奶还是鸡蛋，为我们人体提供的营养素都不同，缺了哪一个都不好，最好每天都有这些食物的摄入。

其实每一种食物都有独特的营养素，因此中国居民膳食指南才建议我们要均衡多样的饮食，这样才能摄去到我们身体所需要的充足的营养成分。中国居民膳食指南建议我们每天摄入12种以上食物，每周25种以上的食物，种类其实越多越好。