根据世界卫生组织、美国儿科学会、中国营养学会等权威机构的建议,宝宝满6个月(180天)以后需要及时添加辅食。以往,确实有建议在4~6个月开始添加辅食,但对于绝大多数宝宝来说,从满6个月开始添加更合适,早加未必有好处。
辅食添加需要注意营养丰富的辅食,如强化铁的谷类、肉泥、鱼泥、蛋黄、豆腐等。强化铁的谷类的优势在于,富含碳水化合物,还含有一定的植物蛋白质,同时为了满足宝宝对铁、锌等的高需要,进行了强化,不足之处在于蛋白质不属于优质蛋白质,所以还是需要给宝宝尝试肉泥、鱼泥、蛋黄等富含蛋白质的辅食,同时含有的铁、锌吸收率较高。
6个月以后的宝宝,辅食每天可以安排2次,刚开始的一周,每天可以安排一次,如第一次加米粉,可以每天加1~2小勺,观察3天,宝宝没有不适,耐受良好,就可以逐步加量,同时可以尝试肉泥或蔬菜泥,辅食可以从1次增加到2次,或者3次,例如中餐安排婴儿米粉+肉泥+胡萝卜泥+植物油,晚餐安排婴儿米粉+蛋黄泥+植物油+苹果泥。或者把水果单独添加。随着辅食添加,一天当中,辅食应该包括谷类+禽畜肉、鱼虾或蛋类+蔬菜+水果+植物油。
辅食添加一方面注意用勺子喂,另外一方面还需要逐步训练宝宝开始用手自己吃辅食的能力,用杯子喝水等能力等。尽量让宝宝在宝宝椅里进食辅食,就餐时应避免电视、玩具等干扰,家长不要边逗孩子边让孩子吃饭。
为了方面大家了解不同月龄宝宝辅食添加的餐次、种类、奶类和辅食的分配,这儿有张表格,请收藏。
作者介绍:刘长伟,南京市儿童医院营养医师,注册营养师,科普作者,编著《辅食每周吃什么》、《不挑食长得高》、《宝宝分龄喂养指导》、《母乳喂养到辅食添加》等。2016年江苏十大微博自媒体之一。