记得2004年时候，新疆喀什的牛肉才十块钱一公斤，当然是生的。好在买生牛肉吃得放心又安全。不想买肉可以买牛骨头，一块钱一公斤，还带了很多肉。一个人最多买两块钱骨头，就吃得饱饱的啦。

但是那时候也有一个问题，就是烤肉得经常用牛肉冒充羊肉，因为羊肉贵，差不多十几二十块钱一公斤。也正是因为拿牛肉充羊肉可以多赚点钱，才会有这种事发生。不过好就好在新疆的牛羊肉都是放养的新鲜肉，并没有什么猫肉代替。

新疆的羊肉不像河南，我们在河南买得都是剔了骨头割掉肥油的那种，而在新疆只能是连骨头带肉一块买。八月份的价格是58一公斤。在河南超市买的好像四十左右一斤，算下来两地的价格也差不了多少。

确实物价得涨幅远远超过了收入，这点在经济欠发达地区尤为明显。大城市里有体面工作的年薪几十万很多，可能这些人永远都不知道身处社会低层群体的艰辛。

虽然表面上说你不分贵贱，只是分工不同。但是那个演员偷税就达好几个亿，而环卫工人一个月千儿八百块钱还都抢着要这份职业，这个差距真的是天上掉地下呀！

偷税几个亿的，山珍海味都吃腻了。而底层群体几个月都不一定舍得改善一下伙食，买一斤羊肉四五十，那可是一天的工资啊！

所以说，再贵的东西也有人吃的起。因为他有这个收入。底层群体生活尚且困难，哪还有奢侈享受的奢望啊！