青岛和济南，公务员的工资水平没有明显差距，有的话会体现在局部区域上，比如高新区，开发区，总体可以不比，那么就看看两个城市的经济水平、宜居程度和购房压力了。

一、在经济水平上，青岛是优于济南的，说简单粗暴一点，就是青岛比济南略发达。不管是衡量经济发展的首要指标GDP上（2017年济南GDP总量比青岛少3836亿元），还是城市给人的开放度、时尚度等直观感受上，青岛更强一点。但是！济南是山东的政治中心，题主考的是公务员，省属的职能单位在省会更多，这是事实，所以题主还要具体考虑。

二、宜居程度。答主觉得，宜居，在于环境优美、社会安全、文明进步、生活舒适、经济和谐、美誉度高。

根据中科院发布的《中国宜居城市研究报告》，对全国主要城市的公共服务设施方便性、自然环境舒适度、人文环境舒适度、交通便捷性、环境健康性和城市安全性等分别进行了评测。青岛在多维度上胜出，而济南赢在社会人文和交通上。切身感受，济南比较有人情味。

值得关注的是，在综合评价上，青岛的城市宜居指数全国第一，济南没有上数。但在幸福感上，济南在青岛之上。这也是值得思考的问题，在一个城市生活的幸福指数，并不一定跟宜居指数成正比。

三、房价。立足一个城市，不得不考虑住房问题。虽然经过最近两年的发展变化，济南和青岛房价的差距变小了，但目前来说，青岛房价依然高于济南。另外，青岛物价也高于济南。

综上，在经济发展和宜居度上，青岛都要比济南好，物价和房价水平上，青岛比济南略高，至于如何选择，题主结合自己的对城市的感觉考虑吧。