1、步骤1.一种皮和2种馅料2.将桃山皮按20克分成10份两种馅料分别按30克大小各分成5份3.取一份饼皮在手掌部位拍扁，中间稍薄放上一种馅料4.用推捏的手法向上慢慢合拢。
2、5.收口整理成型6.取一饼皮包上另一种馅料7.收口整理成型8.全部包好后放模具里按压成型9.烤箱170度预热上下火烤10-12分钟。