首先我们要找出导致营养不良的原因：是消化道相关疾病？是饮食结构的不合理？还是感染了病菌或者寄生虫？
知道了原因，才能有针对性的去护理，才能有效。
一、如果是饮食结构失衡导致的，很简单，荤素搭配不挑食，按照科学的食谱去吃，慢慢就能得到改善。如果觉得效果缓慢，也可以在正常饮食过程中增加一些膳食补充剂的摄入。（最好在专业医护人员指导下使用）。
二、如果是疾病导致的，那么最重要的是先去除疾病。然后再根据患者营养不良的程度、消化能力以及身体的一个耐受状况来调整饮食，将缺失的营养补足。
1、 如果患者整个消化系统运转良好，那么正常饮食调整就可以了；
2、 患者不能正常饮食，但胃肠道无碍，可以通过管饲的方式；
3、 如果上述两方面均存在问题，则只能静脉营养支持了。
通常营养不良的人还会伴随有食欲不振、贫血、电解质紊乱等症状，也要注意及时解除。增进食欲可以服用胃蛋白酶，或者吃一些山楂之类的食物；贫血可以多吃一些动物血和肝脏；轻微的电解质紊乱，补充就好，重度则要就医寻求补液。
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