很多人问我怎么吃。

吃很重要，所以才有所谓的健康食谱、减肥餐，有营养师，有食疗。但我认为，比怎么吃更重要的是，为什么吃。

健康食谱当然是为了健康，减肥餐当然是为了减肥。然而，各式各样的吃法都未必成功，反而有各种后遗症，比如气血不足、暴食症、爆碳水等等。

关于吃的说法，让我想起了小时候，大人哄骗小孩吃饭的伎俩：

一、吃，就会长得又高又大

二、不吃，就会长得又矮又难看

时至今日，大家仍然很吃这一套，这也是各种饮食方法流行的原因。是人都希望从吃中得到奖赏，而非惩罚。一日起码三餐，吃得不对路，就相当于每天都在产生巨额损失。这种思想是怎么形成的？

当然，大人们已经管不着我们怎么吃了，但是形形色色的专家早就接管了这一角色。比如逢年过节，总有营养师指着各种传统食品评头论足；电视节目上，医生教大家选择“正确”的养生食品；就连健身教练都拿着膳食指南，制定健身餐标准。

一旦接受了专家们的“洗脑”，你就很容易地形成评判饮食的习惯，比如：

一、这个吃了会胖，不能吃

二、这个吃了能减肥，多吃

三、减肥餐能减肥

我们把选择饮食、评价饮食的自主权交出去了，让纸上谈兵的专家们来指挥。表面上，做出饮食选择的是我们自己，实际上却不是用自己的脑子在思考，不是用自己的身体去感受。所以，当纸上谈兵的饮食方法出现问题、不适用的时候，我们便慌了，手足无措了。

专家的饮食方法逻辑自洽，理论头头是道，却不懂你，也不具有普世价值。所以，必然要出现饮食问题。就像邯郸学步的故事：

战国时期，燕国有个少年，听说赵国邯郸人走路的姿势特别优美，于是不顾路途遥远，来到邯郸学习当地人走路的姿势。结果，他不仅没有学到邯郸人走路的姿势，还把自己原来走路的姿势也忘记了，最后只好爬着回去。

不知道怎么吃的人，就是这么一回事。辛辛苦苦学了一些先进的饮食方法，到头来把适合自己的饮食方法给丢了，所以彷徨、恐慌，再也回不去了。

其实问题不出在怎么吃上面，总有一种饮食方法适合你。或者说，饮食本来就不需要方法，不需要多余的规章制度，不需要斤斤计较，更不需要让别人来决定怎么吃。

饮食之道就是这样：你吃你的，我吃我的。

我吃的方法不特殊，是和我每天的生活习惯匹配的。我对饮食看得很淡，也不贪吃，我生活中比较关注的是：一、不能久坐不动；二、每天练八段锦和站桩；三、睡眠充足；四、精神安定。吃的就是随意，顺其自然，想吃什么就吃什么，没有特别的念想，吃饱就好。

你要让我给个减肥食谱，也行，我可以命名为“雷较瘦特级减肥食谱”，照着吃吧，肯定瘦。包健康、包瘦的食谱还不容易，膳食指南的理论依据都有，这个编造食谱的门槛很低。关键是你信不信？

饮食减肥营，我也可以搞，分分钟比营养师大V顾中一、范志红还专业哦，中西饮食结合，既健康又减肥啊。

任何饮食方案，只要是剧烈改变你原来的饮食方式，都必然立竿见影有效果。新官上任三把火啊，你的身体遭遇突如其来的改变，必然吸收不良，甚至回光返照。但是，或迟或早，必将迎来反弹、受害的一刻。

该穿几号鞋，多大的内衣，什么风格的衣服，你最清楚不过了。我鼓励你立足于自己的现实情况，做渐进式的饮食改变，不要全盘否定自己过去的饮食方式。比如，每天喝奶茶是不太好的习惯，可以变成隔天喝，这样就很容易养成新的饮食习惯，无压力改变。

饮食没有太多的条条框框，根据吃的反馈来进行优化就好。吃得不舒服、不快乐甚至还有病症，那就要改掉。大多数时候，都是立竿见影的，除非你忽视了重要的身体信号。很多人就看体重或身材，盯着表面的变化，乐不可支，而不顾正在发生的坏事。

饮食只是生活的一小部分罢了，更重要的是做一个积极向上的人，为更好的自己和轻松的生活而努力。只是改变饮食，而不改变坏的生活习惯，不抛弃错误的思想，问题就始终存在。你的饮食没有问题，有问题的是你。因为你有问题，才选择了有问题的饮食。

当然，改变饮食也是进步的一个方式，但其实不会有太大效果。你的身心都得跟着一起变才行，这样才能彻底接受新的饮食方式。我特别建议练第八套广播体操，用简短的几分钟来充满每个久坐不动后的活动时间。

这是轻松、简单的运动，很容易养成每日坚持的习惯，让你和过去一刀两断。它也可以通过舒展你的身体，开阔你的心胸，不再沉溺于饮食陷阱当中。

练起来吧，你会发现新大陆的。

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