六安市是皖西山区重要的产茶市，六安茶区主要分布在霍山、金寨、舒城、金安、裕安等县区的多个乡镇。截至2014年底，六安茶园总面积54.8万亩，较上年增长5.1%，茶叶总产量2.1万吨，较上年增长10.1%。

近年来，我市着力打造六安茶谷，茶产业发展进入了一个崭新的阶段。茶谷分东、西茶谷。东茶谷从裕安区分路口镇、金寨县麻埠镇至霍山县佛子岭镇一线(含沿途涉及乡镇、水库、风景区)，西茶谷从金寨县油坊店乡至青山镇，将茶采摘、茶文化、竹、石斛产业发展及文化创意、景区旅游融为一体。从市茶谷办了解到，六安市力争通过5年时间，新辟茶园5万亩，改造低产茶园10-15万亩。建立六安茶叶研发中心1处，良种繁育基地5-8处，大中型自动化加工生产线20条。到2019年底，实现六安茶产业一产年产值30亿元，年出口额8000万美元，综合年产值100亿元，茶农年人均茶叶收入8000元，六安瓜片、霍山黄芽和舒城小兰花品牌价值分别进入全国前5名、前20名和前50名。

六安现有茶叶初级市场310多个，茶叶集散地110多处，并已形成六安茶叶大市场、霍山县大别山绿色商城等较具规模的茶叶专业市场，其中六安茶叶大市场为皖西入驻经销企业最多的六安茶叶批发市场之一。金寨县是六安市重要的产茶县，以绿茶生产为主，该县在油坊店乡朱堂建立皖西最大的干毛茶交易市场，交易面积达2万平方米，门面200余家，年交易额超1.3亿元。此外，在金寨县重点产茶乡镇建有16个毛茶和茶青集散市场。同时，在北京、上海、广州、南京等地区均建有六安名茶专营窗口，产品远销欧美、日本、东南亚等50多个国家和地区。