葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威士忌。在酿酒工业中,葡萄汁是一种必需的产品。
第一步,准备食材,一小碗黑葡萄,150毫升的水,两勺盐。
第二步,加入150毫升的清水和两勺盐。
第三步,将葡萄洗干净,去皮,榨汁杯洗干净备用。
第四步,将葡萄放入榨汁杯,不需要太满,五六颗就可以了。
第五步,加入150毫升清水。
第六步,盖上榨汁杯杯盖,启动按钮,打到细腻即可。
第七步,可以适当的加入蜂蜜,一杯葡萄汁就做好了。