在秋季开学季,为保障在校师生的饮食安全,郊区市场监督管理局联合区教育局对中小学食堂开展食品安全检查。
检查组对学校食堂餐饮具消毒情况及米、面、油、蔬菜、肉类等重点品种开展监督检查;压实学校食品安全主体责任,要求学校落实食品安全校长(园长)负责制的责任体系,认真开展食品安全自查,及时发现消除校园食品安全隐患,做好厨房、食堂等场所、设备、餐具清洁消毒,强化从业人员健康监测,全程佩戴口罩,做好个人卫生,建立健康管理档案。
此次共检查中小学食堂11家、集体用餐配送单位1家。针对检查中发现的问题和薄弱环节,现场提出整改意见,要求学校立即整改。