荨麻疹能吃鸡蛋吗
荨麻疹能否吃鸡蛋，要根据实际病情决定，若明确对鸡蛋过敏者不能吃鸡蛋。
荨麻疹是由各种刺激（如食物、药物、感染、内分泌改变、精神因素等）所致的一种皮肤黏膜局限性水肿反应。本病的发生与饮食密切相关，患者应避免食用易致敏食物。
鸡蛋含有蛋白质、膳食纤维、胆固醇、维生素A、维生素D、维生素E、磷、钾、钠、钙等多种成分，营养丰富。鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易被人体吸收利用。此外，蛋黄中维生素D含量丰富，对预防儿童佝偻病、中老年骨质疏松有重要作用。
鸡蛋中含有致敏成分，食用后易诱发荨麻疹或加重病情。未明确过敏原的患者不宜食用鸡蛋。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
