300克面粉加3克盐、180毫升温水，搅成絮状，加25克食用油，揉成光滑面团，抹油盖上保鲜膜醒发半小时，碗中加150克面粉、75克食用油搅匀，揉成面团盖上保鲜膜。 面发好搓成长条，切...

首先谢友邀请、体验一个川菜厨师不能光凭到酸菜鱼就能体现厨师的好坏、一个真正好的川菜厨师都是凭着自己深厚的功底去迎的大家的赞同、比如网络里的网红厨师、他们从切配到成...

然炒牛肉的家常做法西安：先把牛肉洗净切丝；用料酒、淀粉、孜然粉、少许色拉油和水将肉丝腌制片刻；青椒洗净切细丝，葱切碎，姜切丝备用；待锅中油温热即放入腌制好的肉丝滑...

我是南方人鱼是比较美味的食物，鱼脂肪少，吃了不易长胖，鱼有多重做法，我们这边快过年前一个月开始制做腊鱼，这里我给大家分享做腊鱼的步骤，鱼建议腌制淡一点，太咸吃了对...

用料： 红烧肉1碗 面条适量 火腿1根 小油菜6棵 鸡蛋一个 盐适量 做法与步骤： 1.提前从冰箱拿出炖好的红烧肉！ 2.红烧肉倒锅里，大火烧开，里面也可以卤鸡蛋之类的，味道也不错。...

您好，很高兴回答您的提问，牛骨含有多种维生素，并且含有胶原蛋白，牛骨汤不但味道好，而且有提高人体免疫力的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。尤其是天气变冷了，...

蒸鲍鱼的简单的做法有很多。 推荐两种好吃又简单的做法给你。 首先把鲍鱼清理干净。 从旁边撬开鲍鱼取出内脏打上花刀这样蒸出来比较美观也更容易入味。 下一步准备蒜泥。把大蒜...

小米海参粥最正宗的做法 用料 小米 适量 海参 1个 小葱 1根 枸杞 适量 生姜 5片 食盐 少许 蚝油 适量 做法步骤 1、准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用 2、把姜切片，葱切成小...

凉拌莜面 莜面的做法有很多种，而且都很好吃哦！下面我们就来做一款非常地道的北方凉拌莜面，你肯定会觉得眼前一亮。最适合夏天吃的面条，营养好不长胖，简单一做就上桌，比白...

第一步：选葡萄 葡萄必须是完全成熟、色深、没有烂果的。自制葡萄酒，葡萄的用量很多，常常会选择便宜的葡萄作为原料。 第二步：洗葡萄 葡萄可以一颗颗地洗，洗干净，不要留下...