作为一枚上班族,对于营养快手的早餐我也是求之不得,要是能颜值高好看自然是更好啦!
作为热爱生活的吃货,为了吃的营养健康,没有什么是做不到的,下面就分享我的七天早餐搭配和三款美味早点的做法,希望大家喜欢哟!文中更有吃货独家省时秘诀,让你只花15分钟,无需牺牲宝贵的睡眠时间,就吃上热腾腾的营养早餐,暖心又暖胃哟!
推荐理由:香蕉是家庭常见的水果,便宜又好吃。冬天到了,不想吃冷的香蕉了,可以用熟透的香蕉来制作松饼,口感柔软细腻,口味不重的伙伴就无需另外放糖,成品自带香蕉的清甜。酒酿荷包蛋,放上一颗红枣,撒上一小把金秋刚收获晾干的桂花,香甜可口全都有了,最重要这样的早餐做起来也不难!
附香蕉松饼做法:
食材:
熟透的香蕉:1根,鸡蛋:1个,牛奶:50g,面粉:60g,细砂糖:10g(或视个人口味添加);
简要步骤:
1、香蕉掰成小段,用擀面杖捣成泥。
2、鸡蛋打散,加入糖、牛奶搅拌均匀。
3、加入香蕉泥搅拌均匀。
4、分两次加入过筛的面粉,用蛋抽不规则拌匀。
5、过筛一下面糊,静置几分钟开始煎饼。
6、中火预热平底锅,转小火煎制,用吃火锅的大勺子挖一勺面糊垂直倒入锅内,让面糊自动散开成一个均匀的圆形。
7、煎至一面基本凝固,翻面继续煎20s左右即可出锅。
8、依次完成所有的香蕉松饼,出锅!
这样的组合非常家常,补充蛋白质、碳水、维生素、膳食纤维,营养全面,做法简单。
省时秘诀:
1、前一晚将藜麦、大米洗净,放入电饭锅预约做粥,洗净切块的红薯放在蒸笼上,第二天早晨醒来,等待你的就是煮熟的三色藜麦大米粥+蒸红薯。
2、当然水煮花生也是前一晚煮好的。
3、早晨煎两个荷包蛋,洗点夏黑葡萄,摆盘开吃!省时省力,营养又健康哟!
推荐理由:妈妈常讲“早餐要吃的像个皇帝”,她或许不懂营养学,但是在早餐搭配有一套,我也是受其影响,喜欢上自制早餐。早餐搭配就要多样,尽量吃到多种食材,这样是符合现代营养学导向的。
而且对于上班族来说,看似有点繁杂的早餐,做起来还真不花太多时间,下面把我的省时秘诀分享给你:
1、冰箱里提前准备一些冷冻的包子、馒头、烧麦、冷冻水饺等点心,以备不时之需。
2、早餐制作鸡蛋煎饺,同时蒸奶黄包、水果玉米(玉米可以切开,加快烹饪速度)。
3、泡上两碗牛奶燕麦片,冬枣洗净摆盘开吃!
附鸡蛋煎饺做法:
食材:冷冻煎饺:适量,鸡蛋:2个。
制作步骤:
1、锅热油热放入煎饺,依次码好。
2、鸡蛋打散备用。
3、煎饺煎2分钟,倒入少许冷水,煮3分钟。
4、倒去多余的水,倒入鸡蛋液,让其自然铺开。
5、待鸡蛋凝固,色泽金黄的鸡蛋煎饺就做好了,好吃又营养哟!
推荐理由:早餐不想太麻烦,有没有10分钟就搞定的早餐?必须有!鸡蛋+手抓饼万能搭配,小火慢煎几分钟就搞定,煮粥的时候将玉米、菜包都放在上面蒸即可,冬天到了,天气干燥,一碗红枣百合粥也特别润燥哟。
省时秘诀:
1、提前预约做粥,上面放上切好的玉米、菜包等,早晨醒来等待你的就是热腾腾的粥、玉米和包子了。
2、小火煎一个鸡蛋手抓饼,上桌开吃,美好的一天从营养早餐开始!
推荐理由:三明治很多伙伴爱吃,在外面随便买买都要7-8块一个,自己制作3分钟搞定,美味营养自己搭。现在正是吃蜜桔的时节,唯美食和爱不能辜负,时令美食吃起来!
附:鸡蛋火腿三明治做法
食材:鸡蛋 2个,火腿肠:2根,牛奶吐司片:3片。
制作步骤:
1、鸡蛋煎成荷包蛋。
2、火腿肠横向纵向对半切开,每一根成为4段,也略煎一下。
3、取一片吐司,中间放上荷包蛋,边上围上一圈火腿肠。同一片吐司同样如此做。
4、压上另一片吐司,再将另一半合上,略压一下固定。
5、沿着吐司对角线切开,就是两个三明治。
6、如果要方便携带或者颜值更高的,也可以烘焙油纸或保鲜膜裹好固定,然后对角或对半切开。
推荐理由:周末是适合混搭自由发挥的日子,炒个从老家带来的花生米,切个红心猕猴桃,煎两个荷包蛋,再来几个喜欢吃的包子馒头和糯玉米,bingo!周末也不能忘记吃早餐哟!
推荐理由:周末的时间比较充裕,花点时间为自己做份小甜品,不仅是舌尖上的满足,更是心灵的放松和休憩。奶油蛋糕卷配上银耳莲子羹,也是极好的搭配,适合寒冷干燥的冬季哟,给生活一点小甜蜜。
相信经过我的分享,伙伴们已经感受到吃货对生活的态度了,唯美食和爱不能辜负,能为爱的人亲手做汤羹,其实也是非常幸福的一件事。这些暖心暖胃的早餐搭配适合每个爱生活的你,而且做起来都不复杂,比较省时,适合上班族,喜欢的伙伴欢迎拔草制作哟!
伙伴们,你的早餐平时是怎么搭配的呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美味作品哟!期待以美食会友,认识更多爱美食的伙伴!
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1099个原创回答,目前为止我的回答已获得5730万人阅读,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,一起聊聊美食,共享美好生活~