1、将肉切成块，戳一下热水，然后放在热油锅里面爆炒，里面放入糖盐，酱油以及香叶一起大火烧开，然然后设置就可以。...

你好，很高兴回答你这个问题 下面将我自己的经验和方法分享给你，希望对你有所帮助 1.装备好肥瘦相间的五花肉，不能太瘦或太肥 2.配料，冰糖，盐，鸡精，八角，桂皮，香叶，小茴...

你好，很高兴回答你的问题。秘制红烧肉如何烧制更好吃？我的国答是：红烧肉是很多朋友都比较喜欢吃的一道美食，但因各地的饮食习惯和口味不一样，所以它的制作方法也有一些不...

1、锅里放上底油，等油热放入冰糖熬好以后把肉割进去翻炒，再倒入料酒生抽老抽味极鲜倒水漫过肉即可。...

食材明细 五花肉1斤半 五香粉3/4茶匙 小苏打适量 竹签3根 盐少许 脆皮烧肉的做法详细步骤 1、五花肉选用肉质比较厚的，但是不要太肥的。 2、洗净后放入冷水锅里。 3、我用的是电磁...

红烧肉最主要的就是时间，配料可以根据自己的喜爱添加。 下面是我刚做的红烧肉，您可以参考一下。希望我的回答可以帮助到您。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vid": "v02016830000bsbdeg...

方法/步骤 1 将买回来的猪肉洗净，切成块状。 2 用水冲干净，沥干水分待用。 3 锅中注入30毫升左右的食用油，中火烧至七成热即可。 4 将沥干水分的猪肉放入锅中。 5 大约煸炒一分钟...

根据下面食谱做。 1.肉不要切得太小，太小易缩易碎。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水；水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜...

用料 主料 五花肉400克 土豆2个 调料 食盐 1/2茶匙 冰糖 1小把 姜 1小块 蒜 2瓣 八角 1块 料酒 1/2汤匙 生抽 1/2汤匙 老抽 1/2汤匙 植物油 2汤匙 香叶 1片 陈皮 1块 干山楂 2个 家常红烧肉的做...

食材明细 猪肉(瘦)200克 酱油5克 料酒5克 盐2克 味精1克 白砂糖5克 大葱5克 姜5克 植物油50克 炸叉烧肉的做法详细步骤 1. 把猪肉切成长3.3厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片，用酱油等调...