1、山重水复疑无路，柳暗花明又一村。 2、本是同根生，相煎何太急。 3、芳菲歇去何须恨，夏木阳阴正可人。 4、泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔，。...

用料 五花肉 100克 花菜 半个 葱姜蒜 适量 小米辣 个 生抽 1勺 二荆条 2根 做法步骤 1、五花肉切片，花菜掰成小朵，洗净后沥干水下少许盐腌一会；二荆条小米辣切成小段，蒜两颗切成...

用料：豆腐丝；花生；黄豆；海带；葱；姜；猪油；油；盐；胡椒粉；淀粉 胡辣汤的做法 1、花生和黄豆提前浸泡一晚 2、锅子放水 3、放入花生米和黄豆，煮20分钟左右，将花生米和黄...

主料：猪肋条肉（五花肉）500克 辅料：糯米75克 调料：八角3克,姜3克,酱油25克,料酒15克,甜面酱4克,盐2克,冰糖3克,香油3克 米粉肉的特色： 肉质酥烂，米粉粘而有肉香，色泽金黄，肥而...

步骤： 1. 里脊肉切成细丝备用，豆腐皮焯水控干备用。 2. 京葱的葱白切成丝，码入盘中。 3. 肉丝放在碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、盐抓匀上浆。 4. 锅中倒入些许炒菜油，油...

1、剁椒具体做法如下：准备材料：红辣椒 6斤、生姜 适量、蒜 适量、盐 适量、二锅头 适量、朝天椒 适量。 2、1、第一步把准备好的红辣椒用清水洗净，放一旁备用。 3、2、然后把准...

材料：猪排骨300g、料酒2g、花椒粉、食盐、食用油、鸡蛋一个、淀粉三两大匙 做法如下： 1、将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量料酒浸泡一小时使之入味； 2、炒锅置微火...

主料：甲鱼1只。 配料：葱10g，姜10g，盐适量，花生油25ml，八角2g，肉蔻2g，黄酒10ml，白酒10ml，酱油10ml，红烧酱油5ml，白砂糖5g，清水适量。 做法： 1甲鱼从中间抛开，剔除黄色的脂肪...

牛肉是很多人最爱吃的肉类食材，做法丰富多样，可以烹制出不同美味的菜肴，那么今天要说的就是一种比较常见的做法——炖牛肉，说起炖牛肉，很多人都会遇到一个问题，就是总会...

1、食材：牛肉500克，白萝卜250克，辅料：桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。 2、做法1.牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。 3、2.热油锅爆香葱、姜，放入桂...