1、豆腐汤教程：食材：嫩豆腐500克、上海青100克、鸡汤一盅、盐、鸡粉，香油1、豆腐改刀0.5厘米见方、上海青切丝2、豆腐下入料酒盐焯水去除豆腥味、焯好的豆腐捞出备用、3、锅留水...

红烧竹荪蛋的做法 将大蒜切片，泡椒泡姜切丁备用 用开水泡干竹荪蛋5分钟，用清水漂3~4次，切片备用。 切片竹荪蛋 热锅、倒油，将大蒜和花椒加入炒香，再加入袍江泡椒，继续煸炒...

(1)麻辣鱿鱼香锅 主料：鱿鱼，香菇，藕，青红椒，芹菜适量。 辅料:盐，生抽,葱，姜，蒜,干辣椒，糖,料酒，花椒,郫县豆瓣酱,芝麻，香油适量 做法步骤: 1.鱿鱼清洗干净，鱿鱼身剪成圈...

选：在选面的时候，自己家吃要选择用干面，不要用水面，水面里面含碱多，味道上不如干面柔和，也不如干面健康，所以不管是做凉面还是煮小面都建议用干面。 煮：煮的时候唯一的...

你好、很高兴回答你的问题。 干煸肉丝、猪瘦肉400克、干红辣椒丝适量。 葱丝、姜丝、蒜丝、盐、料酒、香油、味精、酱油、植物油。 1.猪瘦肉洗净、剔去筋、切粗丝、拌料酒腌渍。...

猪蹄营养好，胶质浓郁。 真正算猪蹄只能用下面那节小腿，小腿骨包皮，胶质丰富，没什么瘦肉比较不会干柴。 上面的肘子肥肉多，瘦肉也容易干。 我是闽南地区的，猪蹄的做法就是...

很高兴回答你的问题，水煮牛肉不放辣椒好吃吗？我的答案是不好吃。 水煮牛肉做为一道经典的川菜，具备酸甜麻辣鲜的复合口味，口感爽滑，牛肉细腻，香辣甘甜，深受大众的喜爱。...

怎么做南瓜馒头？ 大家好，我是麟大官人，我的回答是：“南瓜” 是一道非常适合糖尿病人多吃的美食，因为它具有其他蔬菜所不具备的钴元素，能够促进胰岛功能，让身体对糖分有...

主料：牛肉200g、红尖椒1个、杭椒2个 辅料：干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量 步骤： 1、牛肉切薄片后...

我是南方人鱼是比较美味的食物，鱼脂肪少，吃了不易长胖，鱼有多重做法，我们这边快过年前一个月开始制做腊鱼，这里我给大家分享做腊鱼的步骤，鱼建议腌制淡一点，太咸吃了对...