食材用料 甲鱼1只(1斤2两左右)相克食物 五花肉一块 油 生姜相克食物 大蒜头 生抽 老抽 葱相克食物 水 冰糖相克食物 鸡精 红烧甲鱼的做法 1.五花肉买回,洗净放冷水焯一下,拿出切...
用料:牛奶一盒,热水一碗,白糖(什么糖都可以),喜欢甜的可以多加,不喜欢的放一小勺,茶叶一小把,珍珠粉圆,爱吃多少放多少。 1.小奶锅!!!把糖跟茶叶丢进去,开小火,慢慢...
牛尾骨清水浸泡半天,中途多换几次水让血水泡出来,汤锅放入姜片花椒粒牛尾骨大火烧开,牛尾骨的血沫煮出来后拿勺子撇去。待血沫除的差不多干净了就可以捞出牛尾骨了。 除去血...
做法:竹荪排骨汤 准备食材如下:排骨300克,竹荪50克,干香菇10克,料酒2汤匙,生姜1块,小葱1根,食盐2茶匙,香油1汤匙,枸杞5克,香菜1根 具体做法如下:竹荪、干香菇温水泡发备...
原料: 鲜虾500g、姜1块、香醋1勺、蒜1头、花椒10粒、生抽2勺、芝麻油少许。 做法步骤: 第1步、花椒提前用冷水浸泡。 第2步、虾洗干净,剪去长须。 第3步、浸泡后的花椒,连同浸泡...
白切羊肉的做法: 白切羊肉非常好吃想学的朋友们可以在这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧! 工具/原料 :羊腿 (30斤) 葱 适量 姜 适量 八角 2个 花椒 适量 干辣椒 适量 黄酒...
需要提前准备的材料有:小香芋300克、玉米2个、排骨300克、油适量、盐适量、鸡粉适量、蒜适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量。 1、用削皮刀将小芋...
湿气缠身,不少人都想喝祛湿汤,但是煲什么汤去湿气效果最好呢?人们心里并没有个答案。接下来介绍三款祛湿汤,一起来学学吧。 冬瓜薏米排骨汤 原料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐...
1、从甲鱼的底盖十字花刀。 2、再用手把内脏抠掉就行。 3、再把甲鱼用开水烫,去掉甲鱼的衣皮。 4、洗干净把甲鱼放到锅中,放生姜葱料酒,盐,水大火烧开,小火烧40分钟即可。...