用料:牛奶一盒,热水一碗,白糖(什么糖都可以),喜欢甜的可以多加,不喜欢的放一小勺,茶叶一小把,珍珠粉圆,爱吃多少放多少。
1.小奶锅!!!把糖跟茶叶丢进去,开小火,慢慢等糖化开
2.搅了一两分钟,就化啦,想喝焦香味浓就久一些,不想那么浓就早点关火。关火后加热水,离远一些倒,会崩
3.加奶!
4.加完奶之后,小火慢煮个十分钟,关火之后先放凉,不要着急倒出来,也不要着急把茶叶捞出来,因为在倒的时候茶叶会自然聚成一小堆,把奶茶倒进杯子里之后,锅里就会只剩下茶叶。
我太懒的搓珍珠了,我的珍珠是直接买的,烧开水煮珍珠,盖上盖子小火煮十五分钟就关火,关火后不要揭盖,焖十分钟。十分钟之后就盛出来,放一点点蜂蜜搅一下,没有蜂蜜可以不放。
都放凉之后,混合!放上冰块,茶叶不会胖,热水不会胖,牛奶的热量也不是很高,蜂蜜对身体好,助消化,糖也没有放很多,珍珠脂肪是0,四舍五入这一杯奶茶喝不胖!!!
满满一大杯!!!