最近，小麦价格大幅上涨，并持续创下历史新高，面粉企业收购价格已陆续突破1.5元/斤，并有持续上涨的趋势。后续来看，小麦价格能否继续上涨？

政策方面，年后，各地中央储备粮竞拍火热，成交价格高，溢价高，成交价格创下新高。小麦拍卖政策原本是为了增加市场粮源供应，但高成交高溢价提振了市场看涨情绪。

供应方面，现阶段粮商手中的剩余粮食与往年同期相比大幅减少，不到10%。粮商持粮涨价情绪浓厚，市场散粮流通匮乏，市场供应整体表现低迷。

需求方面，面粉处于淡季，制粉企业整体创业表现低迷。终端面粉消费慢，由于市场供应短缺，小麦面粉的需求只是暂时强大。饲料企业年后的开机情况并不理想。与前期相比，小麦饲料的消耗量明显减少。小麦基本上消耗前期库存为主，整体需求低迷。

后市来看，预计在新小麦上市后，如果政策性小麦不大规模投放市场，小麦价格将继续高水平运行。