答；红烧鲈鱼是哪里特色菜（江苏特色菜）。 用料 鲈鱼 1条 生姜 适量 葱 适量 花椒 10g 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 小红椒 5个 做法步骤 1、鲈鱼加盐料酒生姜腌制20分钟，...
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