1、爆炒，白灼，或者直接作为配菜，煮米线，面条，还是不错的。...

用料 油麦菜200克 蒜3瓣 油10ml 盐3克 鲜贝露一勺 做法 1材料：油麦菜，调料：蒜、鲜贝露。 2将油麦菜根部去皮切成片,油麦菜用手扭成2截。蒜切成蒜蓉。 3锅油烧至8成热，倒...

1、食材准备：油麦菜，大蒜，蚝油，生抽，盐，糖操作步骤：1 水沸腾后加入油麦菜烫30秒捞起摆盘。 2、2 碗中放入蚝油生抽盐糖清水调和成酱汁。 3、3 热油炒香蒜末，倒入酱汁翻炒，...

方法/步骤 1/8分步阅读 蒜泥油麦菜 1、将摘好的油麦菜洗净，用开水焯稍微一下 2、捞出后轻轻的攥干水分，切成段备用 3、蒜去皮后拍一下，切成蒜末备用 4、锅中放油，待油九成热时...