牛肉含水量在70～75%，但这些水以特殊的‘结合’方式存在，是不会轻易被‘挤出来’的。但只要给牛肉上撒些盐(或糖等)，牛肉中的水就会自已跑出来。这种现象就属于渗透，本质是肉...

1、互为替代品像牛肉猪肉和羊肉，对一般家庭来说，都是肉，如果一个涨价就买另两种。 2、互为互补品像汽车和汽油，羽毛球和球拍，要互补着用的。...

1、“采菊东篱下，悠然见南山”是东晋大诗人陶渊明的名句。 2、陶渊明身处东晋年间，当时社会黑暗，民不聊生，陶渊明决意归隐山林，做一个真正的“不为五斗米折腰”的隐士。...

“道常无为而无不为”，老子《道德经》第三十七章。 “道”永远是不妄为又无所不为的。老子“道”的这一原则是“无为”的，就是“无为而治”的管理之道。 “无为”和“无不为...

1、人是由类人猿进化来的能制造并使用工具进行劳动的高等动物。 2、性是人生来就具有的心理素质或本能，如本性、天性、生性、母性，人之初，性本善。 3、人性的关系是同时存在...

1、这就是诗对仗之美和意境之美，大和小之美。...

1、天下兴亡百姓皆苦，这句话是说，国家不论兴盛和衰败百姓都是苦难，兴盛是百姓的努力，哀败也靠百姓拼搏，种之这句话随着时代的变迁，也就显得有点片面了，兴盛百姓苦中有甜...

1、直译：只是缺少像我们两个这样清闲的人罢了闲人：无事可做闲适自得忙人（与闲人相对）：钻营名利含蓄地表达了作者闲适自得而又暗含惆怅、失落的心境。 2、是对那些“忙人”...

1、我是这样理解的： 君子之泽，五世而斩。 2、意思是成就了大事业的人留给后代的恩惠福禄，经过几代人就消耗殆尽了（因为子孙们坐享其成不思进取）。 3、 小人之泽亦五世而斩。...

改革创新为核心的时代精神，是当代中国人民精神风貌的集中写照，是激发社会创造活力的强大力量。建设和发展中国特色社会主义是一项前无古人的创造性事业，只有坚持解放思想、...