用料 娃娃菜1颗 龙口粉丝1小捆 火腿肠1根 盐少许 浓汤宝1小盒 葱姜少许 做法 1/8粉丝用温水先浸泡10分钟 2/8把娃娃菜洗干净切成条 3/8火腿肠切小丁,葱切段,姜切片,浓汤...
主料牛肉500g、白菜300g、葱10g、面粉600g调料调和油适量、食盐适量、花椒粉适量、姜粉适量、发酵粉适量、鸡蛋1个、荷兰乳牛乳酪牛奶100g牛肉饼步骤1取适量面粉,在面粉中打入一个鸡...
鸡翅洗净顶刀斩成小块,放入盘中备用。 葱姜蒜切块,洋葱切成三角片,香葱切末。取一只干净的碗,把斩好的鸡翅放入碗中,加盐、料酒抓匀,放入淀粉,腌制10分钟。锅中烧热下油...
盐局凤爪的做法 原料:鸡爪500克、盐30克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。制法:1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。...
主料: 牛里脊300克,白菜300克,干辣椒15克,花椒10克,葱半根,蒜10克,香葱10克。 辅料: 蛋清1个,料酒5毫升,玉米淀粉10克,郫县豆瓣酱 15克,盐1克,鸡精1克,食用油30毫升,酱油...
主料 牛尾1000克 辅料 大葱半棵 姜1块 八角1颗 桂皮1块 冰糖数颗 盐适量 酱油适量 做法步骤 1.牛尾段泡水20分钟,将多余的血水泡掉。 2.入凉水锅中,大火煮开。 3.将不时涌现出来的浮沫...
操作方法 01 要想腌制正宗酸笋,我们需要准备以下材料:笋(根据自己的喜好选择不同的笋)、凉白开、玻璃容器。 02 首先我们需要把笋去壳,留适量笋衣,一直剥到笋摸起来比较软...
豉汁凤爪的做法 1.把鸡爪用剪刀修理干净 2.将干净的鸡爪放入凉水里煮, 放上几片姜 3.放一勺白醋 4.放一勺糖,这些可防止外皮煮烂 5.煮好凤爪捞起控干水份 6.放六七成热的油锅里炸...