【原材料】：猪肉适量、生抽适量、蚝油、胡椒粉适量、花椒粉、葱姜蒜、面粉、食用油适量。 【制作步骤】 第一步：准备一块猪肉，剁成肉末（也可以放在绞肉机里绞碎），在肉馅...

1首先将准备好的生姜洗净拍扁切成片、小葱洗净一部分切成葱花，一部分切成葱段一起放在盘子里备用。 2 将准备好的基围虾用清水清洗干净处理好，用剪刀将虾须剪掉，再放在不锈钢...

1、1.取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段（一根芦笋一切为二）。 2、2.烧半锅清水，水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。 3、3.锅中放生抽一勺，清水适量，煮沸后倒入盘中，在芦笋上泼上...

烧麦的造型和其他的面食相比，存在一定区别，烧麦是一种花型的样子。 烧麦是街头小巷随处可见的一种美食，价格公道，口感软糯香浓。 烧麦最早出现在高丽，就是现在的朝鲜，最...

1、这是今晚做的，很简单也很好吃。...

主料 五花肉1000克 面条300克 辅料 黄花适量 木耳适量 土豆2个 胡萝卜1根 芹菜1根 蒜苗2根 老豆腐1块 鸡蛋一个 配料 岐山香醋600克 红干辣子15克 料酒20克 辣面80克 盐适量 味精20克 胡椒粉...

红烧牛腩的用料 牛腩1000克 胡萝卜两根 大葱四段 姜片四片 八角两三颗 香叶三片 桂皮一小块 草果两颗 香菜两根 生抽80ml 老抽40ml 料酒50ml 冰糖两颗 红烧牛腩的做法 步骤1 买来的牛腩解...

莲藕的24种做法 荷塘小炒 材料： 莲藕190g、新鲜百合42g.胡萝卜45g（小半根）.黑木耳40g（泡发后）.荷兰豆80g左右、盐2.5勺（2勺放汆烫的水里）、薄盐鲜鸡精1勺、食用油1勺 制作过程:...

用料：鲍鱼3-4头8只；排骨5斤；老母鸡1只半；特级生抽适量；特级老抽适量 秘制干鲍鱼的做法 1、把干鲍用纯净水泡发，全程放在冰箱冷藏 2、每天三次换水，第三天把肠肚清洗干净...

椒盐排骨 材料：猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐。 做法： 1.将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净，并用布将排骨的水份吸干留用； 2.然后...