原料 more 挂面 (70克) 青葱 5棵 红辣椒 1个 花生油 适量 食盐 1茶匙 薄盐生抽 1茶匙 耗油 1汤匙 1/清水煮开,下挂面烹煮,期间偶尔搅动几次。 2/煮好的挂面过一遍凉开水。 3/将葱末及红辣...
方法一:红烧娃娃鱼主料辅料:娃娃鱼 900克(约耗l00克)、熟猪油 200克 、料酒 28克、白糖 15克、水淀粉 80克、葱段 28克、蒜瓣50克、姜片 30克、食盐 20克、酱油40克、味精 3克、植物油...
用料:手擀面一把,白菜 两片,土豆 一个,胡萝卜 半个,蒜苔 一小把,香菇 两三个,烧肉(或者现炒的肉丁) ,油炸豆腐 ,白豆腐 ,泡发好的木耳 ,海带,葱 ,姜 ,蒜 ,老抽 ,...
主料 山药145g 辅料 油适量,盐适量,蚝油少许,鸡蛋1枚 紫菜适量,香菜碎少许 1.山药刷干净,用削皮器打去外皮。 2.斜刀切成薄片。 3.鸡蛋一枚,葱花少许。 4.鸡蛋磕入碗中打散备用...
1、1、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。 2、2、烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。 3、3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加...
食材清单 藕1节、普通面粉100克、醋2勺、生抽3勺、白糖半勺、盐半勺、淀粉1勺、白芝麻、葱、油适量,猪肉100克、料酒半勺、蚝油半勺、鸡蛋1个、西红柿1个 1、猪肉剁碎,添加半勺料...
【原材料】:面粉200克、温清水80克、缸豆、胡萝卜、鸡蛋。 【调味料】:食盐1/2茶匙、白胡椒粉少许、酱油1汤匙、山西老陈醋2汤匙、芝麻香油、蒜3瓣、小葱。 【炉面面团的和制方法...
原料: 猪骨头 (5干克),面粉 (1500克) 花生米 (各100克),粉条 (500克) 海带丝 (200克),黑胡椒粉 (15克) 五香粉 (8克),鸡精盐 (各20克) 芝麻油 (150克) 制作: 将面粉拌成稠糊状,以筷子能搅...