食材明细 猪肉(瘦)200克 酱油5克 料酒5克 盐2克 味精1克 白砂糖5克 大葱5克 姜5克 植物油50克 炸叉烧肉的做法详细步骤 1. 把猪肉切成长3.3厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片,用酱油等调...
川菜宫爆鸡丁的做法? 川菜的宫爆鸡丁这道菜闻名于大江南北,深受人们的喜爱,川菜宫爆鸡丁嫩滑爽口、酸甜适度、辣而不燥、鲜香可口、老少皆宜。做川菜的宫爆鸡丁做法非常讲究...
1、材料豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。 2、做法1、将豆腐皮切条,尖椒切条。 3、2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。 4、3、锅烧热油,下...
1,红烧黄花鱼材料黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯做法1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出...
准备材料: 排骨、水萝卜、生姜、盐 做法: 1、排骨洗干净,冷水下锅 2、煮开一边就可以了,大概90%以上的肉都变色,慢慢变白的时候就关火,把水倒掉!用冷水再次冲洗排骨,多冲...
芦笋土豆泥用料土豆1/2个;芦笋6根;红萝卜1/2根;黄瓜1/2根;培根2片;土司片1片;黄油少许;黑胡椒粉少许做法芦笋去掉根部,焯水后滤干摆入盘中培根用平底锅煎至金黄,摆入盘中土豆蒸熟去...
主料 板栗250g 辅料 油5g,绵白糖适量 步骤 1.采摘下来的板栗,成熟之后外壳就会裂开,但刺非常多 2.把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则...
主料:牛肉 (250克) 调料:土豆 (100克)、胡萝卜 (80克)、辣椒 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、八角 (适量)、冰糖(适量)、老抽 (适量)、料酒 (适量)、油 (适量)、盐 (适量) 厨具:炒锅 步骤...
一直相信每一道美食的背后都有着特别的故事和情感,在我的家中,每一道美食背后都蕴含着家人对我们的浓浓的亲情和关爱。 一道辣白菜让我的思绪回到了几年前,仿佛让我闻到了那...
做牛排?听起来就有点匪夷所思吧,而且大部分的人认为家里是无法好好操作的。今天,我就介绍一种家常做法,让你在家里也能吃到可口的牛排。 一,准备调料:盐,白胡椒粉,黑胡...