臊子面最正宗的 做法: 1.首先我们起锅烧油,倒入鸡蛋液,摊一个鸡蛋皮,圆圆的,薄薄的,翻个面烙熟之后切成菱形备用,再把油豆腐放在油锅里面炸一下,再切成丁,将瘦肉和肥肉...
主料鹌鹑蛋24个虾24个辅料油适量生抽适量胡椒粉适量红酒适量步骤虾扯蛋的做法步骤11.海虾,鹌鹑蛋调料:生抽,胡椒粉,油,红酒(放自己喜欢的调味料就是了)虾扯蛋的做法步骤...
一、红烧兔肉的做法 原料:兔肉500克,罐头竹笋50克,松蘑25克,淀粉5克,油共50克,鸡汤750毫升,精盐2克,酱油15克,香醋25克,鲜姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克,大葱15克,花椒5颗...
1、1紫菜撕开,滴两滴香油待用2锅内放入盐和清洗过的虾米。 2、3鸡蛋打散加料酒去腥。 3、4水烧开后转圈倒入蛋液。 4、5把蛋花倒入紫菜里。 5、6加点香菜也可以,一碗简单的紫菜汤...
红烧蚕蛹最好吃。 1、将蚕虫(蛹)清洗干净。 2、在盆里加适量清水,加些料酒焯烫15分钟左右。 3、焯好的蚕蛹捞出晾凉。 4、把蚕蛹切开两半,去掉黑心。 5、放在盆中,加少许盐和...
主料:蘑菇50克、洋葱半个、黄油20克 辅料:蒜3瓣、黑胡椒粉一茶匙、淡奶油100毫升、面粉15克、清水盐一茶匙 1、鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐。 2、蘑菇切片。...
材料 原材料:牛腩,香菜,姜片,蒜粒,土豆,葱花 辅助调料:盐,郫县豆瓣,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,花椒粉,花椒,干辣椒,鸡精 做法 1、切牛腩小正方形,姜片,蒜蓉粒,...
1、藕切片,西芹切段,油麦菜、菠菜切段,虾去须去虾线。 2、锅中烧水,下食材焯水,焯熟以后,捞出备用,起锅烧油,下千页豆腐、鲜虾,炸至金黄捞出。 3、另起锅烧油,下香辣...