煮鸡蛋技巧- -火烧云吐司- 用料 主料:吐司1片;鸡蛋1个 辅料:细砂糖5克 做法 1.准备好火烧云吐司所需的食材 2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开 3.蛋清中加入5克左右的白砂糖 4.将蛋清液打发至硬...

1、干鲍鱼提前泡发切片备用，用大葱段直接下锅爆香炒鲍鱼片，十分钟左右出锅，味道非常鲜香。...

你好，我是云影，我来回答“京酱肉丝怎么炒才好吃” 这个问题。 导语：“京酱肉丝”是我的看家菜，昨天中午孩子们回来，点名又要吃“京酱肉丝”，做了一大盘，上桌就扫光了，...

1、红烧黄花鱼怎么做！收拾好黄花鱼，首先在鱼身两面划几刀，加入咸盐反复揉搓使之入味。 2、其次煎鱼，热锅凉油将黄花鱼两面煎成金黄色出锅。 3、最后炖鱼，葱、姜爆锅，加入...

【小鱿鱼炒杏鲍菇胡萝卜西兰花】的做法 看着比较素，比较清淡，其实做出来味道好极了，主要它真的很鲜。特别适合小孩子和家里的老人吃，里面什么营养都有了，对于牙口不好的人...

1、煮面的时候往锅里加少量的油，这样可以防止煮面的水溢出。 2、煮面时，在水中加入适量的盐，一斤水大约加入15克左右的盐，这样，煮出来的面条很筋道，不会煮烂。 3、要想煮出...

忽然感觉这个问题有陷阱：炒什么肉呢？ 不同动物的肉炒起来肯定方法是不一样的，想要好吃更需要技巧，所以我感觉这个问题好宽泛。 既然是个大活儿，那我就参照自己的经验，分...

红焖猪脚好吃但不好做:处理不好做出来要么不烂咬不动，要么腥味很大不好吃。今天分享一个非常简单家常的做法，咱也能做出软糯Q弹、香味浓郁而不腥的红焖猪脚。 红焖猪脚的简单...

1、清江鱼切块洗净，沥干水分，锅中加油，放入鱼块煎至焦黄盛出，锅留底油，加入葱姜蒜、辣椒炒香，加入红剁椒炒香，倒入鱼块、清水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀，盖上锅盖中火...

牛肉是一种保健滋补性的食材，含有丰富的蛋白质和氨基酸，高蛋白，低脂肪。经常食用可以增强人体的抵抗能力，对小孩的生长发育和人体病后恢复，也有很大的帮助。 牛肉分为黄牛...