一,先将猪小排洗干净。二、猪小排,大料,干辣椒,香叶,大葱,姜,盐和水放入锅中。 三、大火煮开去除浮沫,然后使用小火炖。 四、用刀将海带切片。 五、山药去皮切块,胡萝...
1、1.取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段(一根芦笋一切为二)。 2、2.烧半锅清水,水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。 3、3.锅中放生抽一勺,清水适量,煮沸后倒入盘中,在芦笋上泼上...
烧麦的造型和其他的面食相比,存在一定区别,烧麦是一种花型的样子。 烧麦是街头小巷随处可见的一种美食,价格公道,口感软糯香浓。 烧麦最早出现在高丽,就是现在的朝鲜,最...
主料 五花肉1000克 面条300克 辅料 黄花适量 木耳适量 土豆2个 胡萝卜1根 芹菜1根 蒜苗2根 老豆腐1块 鸡蛋一个 配料 岐山香醋600克 红干辣子15克 料酒20克 辣面80克 盐适量 味精20克 胡椒粉...
第一种:戚风蛋糕。 准备食材:低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个。 1.取两个无水无油的盆,将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别打入两个盆中。将70克玉米油...
红烧牛腩的用料 牛腩1000克 胡萝卜两根 大葱四段 姜片四片 八角两三颗 香叶三片 桂皮一小块 草果两颗 香菜两根 生抽80ml 老抽40ml 料酒50ml 冰糖两颗 红烧牛腩的做法 步骤1 买来的牛腩解...
莲藕的24种做法 荷塘小炒 材料: 莲藕190g、新鲜百合42g.胡萝卜45g(小半根).黑木耳40g(泡发后).荷兰豆80g左右、盐2.5勺(2勺放汆烫的水里)、薄盐鲜鸡精1勺、食用油1勺 制作过程:...
1、姜切片备用,鸭肉冷水下锅,焯水备用锅中倒油,倒入姜片,大火爆香,锅中倒入鸭肉,翻炒均匀,加入生抽,老抽,翻炒均匀,加入江米酒,清水,冰糖,大火收汁。...