用料 花鲢鱼头 1800克 独蒜 3个 老姜 2芽 泡姜 大的,2芽 泡青菜 一片 泡小米辣 大半小碗 干花椒 1小把 干辣椒 几个 青花椒 1大把 大葱 2根 豆瓣酱 60克左右 红头小葱 3、4根 盐 适量 料酒...
牛尾1000克 辅料 大葱半棵 姜1块 八角1颗 桂皮1块 冰糖数颗 盐适量 酱油适量 做法步骤 1.牛尾段泡水20分钟,将多余的血水泡掉。 2.入凉水锅中,大火煮开。 3.将不时涌现出来的浮沫撇掉...
1、先将土鸡肉洗净切块,将其冷水下锅煮沸焯水,再捞出用水洗净浮沫; 2、然后将洗好的鸡肉再次放入锅中,加入适量水煮沸; 3、接着将煮沸的鸡肉放入电炖锅里,接通电源开启“...
1、清江鱼切块洗净,沥干水分,锅中加油,放入鱼块煎至焦黄盛出,锅留底油,加入葱姜蒜、辣椒炒香,加入红剁椒炒香,倒入鱼块、清水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀,盖上锅盖中火...
主料 面粉1000克 熟面粉适量 辅料 鸡蛋1个 调料 猪油(板油)350克 水适量 玫瑰糖适量 鲜花饼的做法 1.馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 2.酥皮:将面粉500克和猪...
有破壁机能做什么生意? 需要从破壁机功能及工作原理方面来剖析。 破壁机每分钟转速可以达2万以上,能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地提取植物生化素,所以得名破壁料理机,是现代...
1、1.先把烤肉酱苹果蜂蜜一起腌过夜最好2.热锅热油先翻炒洋葱,待洋葱变成半生半熟状态的时候加入牛仔骨,翻炒均匀。 2、3.翻炒至牛仔骨熟透没有血色,即可出锅用葱花点缀!。...
做牛排?听起来就有点匪夷所思吧,而且大部分的人认为家里是无法好好操作的。今天,我就介绍一种家常做法,让你在家里也能吃到可口的牛排。 一,准备调料:盐,白胡椒粉,黑胡...
食材 猪油 100g 紫皮洋葱 半个 面条 125克 生抽 适量 盐 适量 小葱葱花 适量 方法/步骤分步阅读 1/5 猪油放锅内中火加热后,放入切成丝的洋葱炸至洋葱微焦。 2/5 用漏勺捞出洋葱,剩下的...
小炒牛肉的家常做法 牛里脊改刀切条,加入姜粉~蒜粉~糖~味极鲜~白胡椒~料酒,抓匀。隔夜腌制入味 早上拿出来,撒适量干淀粉抓匀。不用放太多淀粉,薄薄的沾到肉片上一层...