主料： 羊肉(瘦)700克 调料： 酱油20克，酱油20克，冰糖10克，花椒10克，八角5克，草豆蔻5克，桂皮5克，姜10克，大葱5克 1.羊肉宜选后腿羊肉，剔去骨、用清水漂洗干净，放水锅沸水焯透...

牛骨煲汤： 1.牛骨做法有很多，常见的做法有萝卜炖牛骨 ，牛骨炖牛奶，萝卜香菇炖牛骨等。以萝卜炖牛骨为例，制作步骤： 2.萝卜去皮切厚片，或滚刀块;生姜洗净，去皮，切片，生...

用料 主料 鲍鱼5只 辅料 葱 少许 姜 少许 蒸鱼豉油 少许 料酒 少许 胡椒粉 少许 清蒸鲍鱼的做法 1. 鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的，个头太小的不适合做个吃，可以做汤 2. 宰杀鲍鱼...

海参红枣小米粥材料小米，蔬菜，海参，红枣，姜丝，葱花做法1、小米淘洗干净，用清水泡上； 2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片； （3、汤锅放入足量的水，...

豉汁凤爪的做法 1.把鸡爪用剪刀修理干净 2.将干净的鸡爪放入凉水里煮， 放上几片姜 3.放一勺白醋 4.放一勺糖，这些可防止外皮煮烂 5.煮好凤爪捞起控干水份 6.放六七成热的油锅里炸...

莜面属塞北高寒农作物，在我国已有五千年的历史。许多人也许不知道莜面为何物，其实就是燕麦。今天给大家分享一下莜面条的做法大全。 工具/原料 莜面 方法/步骤 1、莜面有五大系...

一、选择葡萄 酿制葡萄酒最好使用自然长熟的，不要买在温室中栽种的，葡萄是紫红色的最佳，因为味道很甜，这是是完全成熟了的。 葡萄酒 一、清洗处理 挑选好葡萄要用干净的水清...

用料 主料 五花肉400克 土豆2个 调料 食盐 1/2茶匙 冰糖 1小把 姜 1小块 蒜 2瓣 八角 1块 料酒 1/2汤匙 生抽 1/2汤匙 老抽 1/2汤匙 植物油 2汤匙 香叶 1片 陈皮 1块 干山楂 2个 家常红烧肉的做...

1、首先洗净西红柿和辣椒。 2、把西红柿和辣椒切碎。 3、锅里放点油，把它们放在一起翻炒。 4、熬成酱就可以了。...

主料：猪肉(瘦)200克,黑芥125克 辅料：花生仁（生）100克 调料：甜面酱15克,大蒜（白皮）10克,酱油10克,姜15克,白砂糖10克,植物油50克,醋5克,辣椒(红、尖、干)60克,花椒3克,豆豉5克,腐乳汁...