准备材料：1大王蟹，葱，姜，醋，芝麻油 生产步骤： 1、将葱花和姜切成片，放在蒸笼下，用来去腥。 2．把身体和腿放进去。 3．蒸15分钟，一段时间后肉就会变老。 4．螃蟹是蒸的。...

炒豆角这道菜是我们很常见的一道家常菜了，有很多种做法，清炒是大家最简单也是最常用的方法！那么要炒呢，要炒到什么程度也算是熟了，比较好吃呢，一起来试试吧。 食材 长豆...

1、白菜帮子切片备用，锅中烧油，油热放葱蒜爆香，加入白菜梆子翻炒至塌秧，顺锅边淋入陈醋，加少许盐，水淀粉，出锅即可。...

用料：雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗 做料：1.准备雪梨一个，削好皮。 2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为...

材料准备： 食材：鱼丸(鱼豆腐烤肠)340g；包菜 100g；土豆100g(1小个)；胡萝卜50g；藕片50g；金针菇70g；干豆腐100g；豆芽60g；洋葱50g；火腿50g；粉条 20g；海带 50g；花生米20g；葱 1根；香菜...

金汤肥牛 食材：肥牛卷400克、金针菇250克、绿豆芽100克、金汤肥牛酱料1包、葱蒜适量、油少许、盐少许 做法及步骤： 第一步：所有的食材先准备好，配菜我用的金针菇和绿豆芽，建议...

材料 甲鱼一只，葱10cm一截，姜7-8片，蒜瓣3-4瓣，盐，糖，料酒一勺，酱油一勺 做法 1.甲鱼洗净摘去体内的黄油，在开水锅内烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜。 剁成块备用 2.锅放油...

1.材料：木薯淀粉+红糖 用量：150g木薯粉 100g水 80g红糖 2.水+红糖煮开 3.加粉的时候忙于搅拌面粉没法拍，糖水开的时候先加入75g木薯粉，快速搅拌，然后关火在加入75g木薯粉，直至和成...

1准备材料。马蹄粉分开两份125g一份。 2取300g清水烧开放300g黄片糖溶解再加350g凉清水，待黄糖水凉后加入125g马蹄粉溶成黄色部分的马蹄浆。3取椰浆一罐400g加入纯牛奶250g最后加马蹄粉...

1、可以炒扇贝肉。 2、炒扇贝肉：原料：小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。 3、做法：扇贝洗净，快速焯一下，收拾干净；先把蒜苔清炒一下备用；油锅...