清炖羊肉主要是看大锅清炖,还是小砂锅清炖羊肉,因做法的不同,所以需要的时间不同。 首先是具有民族特色的大铁锅清炖羊排,在这里炖的羊肉需要的是手掌大小的大块羊肉,此类...
用料 虾 4只 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 淀粉 半勺 自制虾肉肠的做法 1、胡萝卜切末。 2、虾剥壳,去除虾头、虾肠、虾筋。 3、虾剁碎成泥。 4、准备一个鸡蛋,蛋黄、蛋清分离,这里只要蛋...
首先我们要准备,的原料有荠菜疙瘩30斤,精盐三斤,花椒八角,大料适量。 第一步,首先我们要将买来的芥菜疙瘩清洗干净,削去外皮,我们家比较大的芥菜疙瘩切成两半。第二步我...
盐局凤爪的做法 原料:鸡爪500克、盐30克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。制法:1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。...
主料:玉米面煎饼适量 ,鸡蛋碎 适量,猪肉馅适量, 鲜虾仁适量 辅料:盐 适量,胡椒粉适量, 味精适量, 葱花适量 1.韮薹清洗干净切碎,鸡蛋炒熟切碎,剁碎猪肉馅,鲜虾仁洗净。...
以下就是酥油的做法, 酥油人们都不陌生,知道它是制作酥油茶和酥油火烧以及酥油饼的常用原料,但平时人们制作这些食品时使用的酥油大多数是购买的成品酥油,很少有人自己在家...
1、豆腐切成一厘米见方的小块。起锅烧水,水开之后将切好的豆腐块放进去,煮上一两分钟。煮好的豆腐块我们放在盘中备用。 2、准备姜蒜沫,花椒,还有肉沫。起锅烧油,油热之后...
猪心跟莲子,枸杞,灵芝这些煲汤很好。最有疗效也是最清淡的一种吃法就是人参桂圆猪心汤,人参比较补肾,而桂圆又是比较温补的东西,所以三者结合在一起,就会产生很好的效果...
干锅牛蹄筋的做法1.牛蹄筋入沸水中煮8分钟,捞出过凉水2.牛蹄筋和八角、桂皮、小葱结一块放入高压锅里压1个小时左右(9成熟烂),捞出香料弃之,汤汁备用3.青蒜叶头用刀背拍扁碎...