感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
正山小种还是金骏眉好喝?这其实是个很难抉择的问题,因为两类茶都有各自的特色。
金骏眉,2005年诞生,是红茶历史上首个以全芽头制成的茶叶。因为芽头体积小,想要制成一斤成品茶,需要数万颗芽头,这极大限制了金骏眉的产量。
在物以稀为贵的市场规则下,金骏眉迅速成为高端红茶的代表,每斤价格在万元左右。
当然,金骏眉自身的风味也很独特,坐落在武夷山国家级自然保护区内的桐木村,自然环境极佳,加上又是全芽头制作,因此做出来的金骏眉拥有纯净而高雅的花香,这是其它红茶所不具备的。
再说正山小种,同样出自桐木村,正山小种的特点是花果香,这种高山好茶自带的茶香,也能够带来悠扬的韵味。
此外还有正山烟小种,以松烟香而闻名,可以说各有特色。
价格方面,正山小种要比金骏眉亲民得多。
所以很多喜好红茶的老茶客,会将正山小种作为口粮茶,日常冲泡品饮,而金骏眉往往作为高端茶出现在茶桌上,一年喝上几回,以解茶思。
想了解更多专业茶知识,欢迎关注【小陈茶事】。