山东农业大学一本专业有:农学、植物科学与技术、植物保护、制药工程(农药方向)、动植物检疫(植检方向)、烟草、森林保护(有害生物防控方向)、森林保护(菌物资源与利用方向)、生物技术、生物工程、生物科学。
山东农业大学最好的专业是农学和动物科学。应该说山东农业大学最有影响力的专业是农学和动物科学。
除此之外,山东农业大学二本专业有:计算机科学与技术、计算机科学与技术(惠普软件开发方向)、计算机科学与技术(惠普软件测试方向)、网络工程、信息与计算科学、国际经济与贸易(中德项目)、工商管理(中德项目)、会计学(中德项目)等。