我的做法是:苹果醋不用买,自己在家就能做,方法很简单一看就会,比买的还好喝。
首先我们准备两个苹果,然后用食盐摩擦去除苹果表面上的脏东西,苹果清洗干净后把它擦干,在将它切成薄片,切的时候去掉里面的核,这时候准备一个干净无油的玻璃容器,带盖子的。
在容器里面先码放一层切好的苹果,在放一层冰糖,以此类推,都放满后在往里面倒入米醋,米醋的量摸过苹果就可以了,最后我们封好瓶口,这样苹果醋就做好了,只需要把它放在阴凉处,静置1个月就可以食用了,苹果醋放的越久味道越浓,越好喝。大家不妨自己在家试一试,最后提醒大家做完不要急着喝,那样会酸的。