霍乱是由霍乱弧菌引起的烈性肠道传染病，发病急，传播快，属于甲类传染病。主要症状有腹泻，无发热，无里急后重感，多数不伴有腹痛，排便后有轻快感。大便呈米泔水样。腹泻后出现喷射性呕吐，不伴有恶心。病人迅速出现脱水，表现为皮肤弹性差，眼窝凹陷，声音嘶哑，尿量减少，血压下降，出现肌肉痉挛主要表现为腓肠肌，腹直肌痉挛症状。