龙抬头是每年农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是中国民间的一个传统节日，庆祝"龙头节"，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。

在我的家乡，我们有二月二“剃龙头”的说法，在老一辈人的思想里，说正月里剃头会死舅舅，出了正月就马上剃头。为孩子理发，叫“剃喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫“剃龙头”，辞旧迎新，希望带来好运。

农历二初二，这一天人们会去理发图鸿运当头，还要吃龙须面、水饺等食物，并将食物取与龙有关的象征与寓意:吃猪头肉称“挑龙头”，吃面条是“扶龙须”，吃水饺叫吃“龙耳”，吃春饼都称“龙鳞饼”。