石牛山以其主峰，巨石状仰天长啸的石牛山而闻名。

石牛山内堪称峰险、树奇、油幽，有龙泉洞、碧虚洞、飞凤石，老龟征途等百余处景点。山冈石林遍地、生物种类繁多、自然景观优美，保存良好，有许多珍稀动物、植物栖息和繁衍。今天，爸爸带我和姐姐到德化森林公园游玩，这里风景分外迷人，我在车上看得直发愣。这时，姐姐把我从车上拉下来，我更加惊呆了，眼前一条瀑布直泻下来，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”用在这处再恰当不过了。水凌空而降，翻滚而下，如冰川流动，如珍珠抛洒。我们爬上二百多层的石阶，使我上气接不着下气。看到顶峰成片的原始红豆与数十种国家保护珍贵树种，郁郁葱葱。树高不超过3米，树干直径达30厘米、形状各异的“怪松”，这些松树的树龄都已上百年，树干饱含松脂，树枝九曲十八弯，松针粗短，长不过10厘米，且树冠远大于树高，整个山顶犹如一座壮观的盆景公园。这景色在泉州是很难见到的。该下山了，我们选了一条山路，这条小路阴森森的，几乎被树林包住了。我十分害怕窜出一只豹子把我叼去。正在我心慌意乱的时候，密密麻麻的树叶中窜出一只动物来，吓得我连声惊叫。这时，我定睛一看，原来是一只十分好看的鸟，它比一般的鸟儿大得多，与仙鹤一样大，只不过身上羽毛比仙鹤更漂亮，红、绿、黄……各种颜色互相镶嵌着，嘴巴是黄色的，很大像一个勾子似的，它的爪子牢牢地抓着树杆。我放大胆子去摸它，它见了“嗖”一声就钻出树林。我们走出树丛。我跑到瀑布下，和姐姐玩起水。我向姐姐泼水，姐姐也向我泼来，嘻戏声，玩耍声连成一片，成为一首美妙的交响曲。