我个人觉得,专家说的七月份后水果整体价格将趋于下降,这是有一定道理的。
中国是全世界第一的水果产地国,国内的水果市场多年来整体还是属于供需平衡 ,略有盈余。目前水果整体价格上涨,其实是因为水果市场供应偏紧,但也是短期内的。
今年南方2、3月份丰收的时令水果现在已经逐步退市,市面供应的大多是库存水果和4、5月份上市的南方水果。有数据显示,今年的水果库存同比偏紧,而时下的当季水果受去年天气影响,产量下降。因此,造成了短期内水果供应不足,整体价格上涨。
七月份以后,北方夏令水果逐步上市,像樱桃、油桃、水蜜桃等,都是很多小伙伴爱吃的热门水果。根据调查,北方今年的时令水果产出稳定,供应充足,等大量上市的时候自然会给水果市场注入一股强心剂,促使水果整体价格平稳下降,还给爱吃水果的小伙伴们的“水果自由”。
因此,专家所说的七月份水果价格将趋于下降,当然价格不是他说了算,但其实是通过市场调查和市场反映出来的数据来断定的,并非胡说乱侃。