木薯粉可以做的点心很多很多，像什么芋圆，木薯糕等等常见的我就不多说了，今天面点师给大家分享一个用木薯粉和红糖做的，红糖木薯发糕，营养丰富，口感也特别好，做法也挺简单，希望大家能够喜欢
木薯粉一斤，白面二斤，红糖三两，白糖三二两左右（根据个人口味去放），酵母12克，水1.75斤
制作过程:
（1）把木薯粉放入盆中加入白面，白糖备用
（2）把红糖放入水中搅化然后加入酵母搅匀，然后加入混合好的面粉搅成稀糊状，然后倒入刷油的模具醒发一倍大，放入蒸锅蒸30分钟即可
小贴士:
（1）糖根据个人喜好去放，喜欢甜的就加些糖。不喜欢就减少一些
（2）把红糖和水放入电磁炉上边加热边搅匀搅化，然后拿下来凉至30℃左右的温度在加入酵母搅匀
（3）用木薯粉做的点心还有一种我比较喜欢的糕点，就是鱼翅黄金糕，以前好像应该写过
