说到2017年~2019年的生猪价格走势,其实我们需要了解一个养猪经济规律,那就是关于养猪,在业内会有一个不断轮回的猪周期,也是一种行业发展的经济规律,一般发展周期为2~4年,有时候也被农户称为“赚一年,赔一年,不赚不赔又一年”,其循环过程大概为:
猪肉价格上涨时:母猪存栏大幅增加,然后生猪供应量大增,致使猪肉价格下跌!
猪肉价格下跌时:母猪存栏大量淘汰并产能下滑,然后生猪供应量减少,又赢来猪肉价格上涨!
而最近的猪周期自2006年来,大概经历了三轮,分别为2006~2010年、2010年~2015年、2015年~2019年。目前来说,随着2019年生猪存栏大幅下滑,可能今年应该迎来新一轮猪周期的“猪肉上涨”阶段吧!
事实上,关于猪周期,根据产能更替和养殖利润影响,也可以猪价涨跌划分为牛市和熊市。一般多会表现为“牛短熊长”!例如2015年~2019年这轮猪周期,其中猪价上涨大概14个月,而猪价下跌却高达25个月!
而从一年猪价淡旺季上,也会有一些规律可循,一般每年第一季度是逐渐趋于淡季,会在4月份前后达到猪价最低值。然后在第四季度趋于旺季,会在12月份前后达到猪价最高值!
上面是以全国外三元生猪平均价格为例,大概可以了解2016年~2018年全年的猪价走势情况,并且以及2019年以来的猪价变化!具体表现为:
2016年,外三元猪价全年猪价平均处于16~20元/公斤,处于猪价上涨顶峰后又趋于下跌阶段!但基本上维持在高价区间,是属于猪周期的盈利年份!
2017年,外三元猪价几乎全年处于下跌阶段,不过,全年猪价走势还是相对平稳,基本处于15元/公斤上下波动!属于“不赚不赔”的年份!
2018年,外三元猪价走势情况会像一个“勺子”,上半年先是大幅下跌,后来虽然价格开始回升,但因下半年受猪瘟疫情影响,尤其是11月份疫情扩散加剧,使得猪价上涨乏力,一直徘徊在15元/公斤以下!
2019年,受去年11月猪瘟疫情扩散影响,猪价在年初前后大幅下跌,直到今年3月份才明显回升,又上涨到15元/公斤左右!目前因为母猪产能严重下滑20%左右,使得今年生猪供应量大幅减少,因此,今年猪价上涨应该是大势所趋!但目前受制于疫情调控影响和市场需求疲软,目前猪价走势比较平稳,近期上涨可能比较乏力!
而根据猪周期的变化规律,我感觉到了2019年下半年,随着生猪供应量明显下滑,应该会进入新一轮猪周期的“猪肉价格上涨”阶段,也就是说养猪逐渐会进入盈利期了!不过,猪瘟疫情影响也可能会干扰猪周期的变化规律,因而仍需要谨慎看待,切莫盲目跟风大量投入,毕竟接下来的猪周期时间还很长,不必急于一时半会儿,即使2020年应该还是处于养猪盈利期!