1、“啜”，现代汉语规范二级字，普通话读音为chuài，最早见于《说文》时代。
2、“啜”，初见于《说文》时代，口表意，其形像张开的口，表示用口(嘴)饮食；叕(zhuó)表声，叕有连缀义，表示饮食时口与食物相接，以及一口一口地接连饮食。
3、“啜”字简体版的楷书从《说文》演变而来。