不是所有的五常大米都叫田坤道大米
目前,市场上的五常大米己然家喻户晓。作为中国优质大米地理品牌,由于前期市场管控力度与商业环节追求利润的原因。有九成以上的五常大米属于勾兑米或假冒米。于此,我是痛心的。由于地缘关系,本人常年食用五常最优质的大米,对于市场上出现的假冒伪劣深恶痛疾。也可能是情结原因,所以想为家乡做点什么。因此,就有了将优质纯正五常大米推向市场的冲动。在这里,我用了“纯正”两个字。
目前国内五常大米的假冒伪劣的情况主要有五种:
一、直接假冒贴标。外地(如黑龙江省内其它地区出产的稻米、其它省的稻米)稻米直接换五常产地包装“借壳”上市。其内装米产地多以东三省为主。
二、按比例勾兑。以2016年1月份水稻收购市场行情做对比。五常正宗产区水稻每市斤收购价格为3.2元;密山地区水稻每市斤收购价格为0.5元。勾兑比例从10%-90%不等,甚至厂商直接按勾兑比例向客户报价。
三、添加化工产品。主要是增香剂。在大米加工环节,为了保证产品的香气扑人,个别奸商将普通粮,更有甚者将陈化粮加入增香剂,以提高产品感观分值,将货投入市场。于身体的健康不顾,从而提升销量。
四、五常大米是个系列产品。在理论上讲,五常辖区出产的稻米都应该叫做五常大米。但从知名度上来讲,五常大米的拳头产品是“稻花香2号”。五常除了“稻花香2号”外,五常地区同时种有“稻花香1号”、长粒香及其它高产品种。但真正在质量上赢得声誉的产品,只有“稻花香”这一个品种。田坤道稻米,只选用“稻花香”作为产品原料磨制。
五、陈米新卖。陈米新卖的问题,主要是由于个别厂家或米商库存积压过度导致。经过抛光,在外观上,消费者是看不出问题的。只是在产品的营养、含水量等方面会有很大不同。玺川稻米,根据市场需求现制现磨,保证产品的“鲜”字。不过度抛光,使产品的营养成份保持完整。
终上所述,如果把100%纯正的五常大米作为产品推向市场,很多商家是鄙弃的。因为其成本、价格一定是远远高于在超市,粮店或是传统渠道中我们能够理解的数字。但市场需求数量仍然巨大,问题的关键就是知名度有,但真米的数量不多。田坤道愿做那为数不多的几人之一,更要将田坤道大米打造成五常大米的真米品牌。为此,寒土地企业单独注册了商标“田坤道”,目的就是将100%优质纯正的五常大米推入市场,提升五常大米的“实”名度而非“伪”名度。
田坤道生态之家把全中国最好的绿色有机食品进行整合,以复合店的模式进行全国招商,客户可以一店多种销售模式进行销售,本着绿色,健康,黑土地的宗旨,让田坤道成为优质纯正东北大米的品牌产品。