外卖站长应该：主持早会（清洗外卖箱子，点名报数，检查仪表，昨日数据反馈，骑手问题反馈，安全宣导，情景演练，美团口号） 站点美团数据播报板、消毒表、自检表、培训表填写、值班排班。

平时负责监控烽火调度台，处理送餐过程中配送员遇到的问题，手工派单的站点负责手工派发订单，系统派发的站点在系统爆单不顺路乱派的情况下手工改派订单。

站点招聘人员、员工培训，走访商家。

其他配送员无权解决又不需要上级出面解决的任何事情 根据以上的内容可以看出站长是需要有一定管理能力和沟通能力的，而且一定要比骑手等付出更多的脑力的，例如会议内容，监察等。 美团外卖站长相比于普通骑手工资较低，但安全性高。